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魚是我們喜歡進(jìn)補(bǔ)的水產(chǎn)食物,不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。有研究證明,經(jīng)常吃魚可以有效預(yù)防心臟病,吃魚的好處很多,但有部分人不適合吃。
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魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富,是人們很好的滋補(bǔ)食品。然而,近日網(wǎng)上出現(xiàn)了一則疑似“魚身上長(zhǎng)滿寄生蟲”的視頻,惹人“頭皮發(fā)麻”。事實(shí)證明,不管是淡水魚還是海水魚,只要生吃都會(huì)有吃下寄生蟲的可能。本文將為大家支招如何放心吃魚。
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兒童過(guò)敏是越來(lái)越受關(guān)注的公共衛(wèi)生問(wèn)題。越來(lái)越多的研究表明,生命早期1000天(含孕期)的營(yíng)養(yǎng)狀況可能與兒童期及成年期的過(guò)敏有關(guān)。孩子的免疫系統(tǒng)從胎兒時(shí)期就開始發(fā)育,因此準(zhǔn)媽媽就是孩子抗過(guò)敏的第一道防線。