津市米粉

  • 一碗津市米粉后的紅塵往事
    “津市牛肉粉，柒圓的柒扁的？”長沙人的一天，常常伴著這句問候拉開序幕。大街小巷的津市米粉館，冒著濃濃的香辣味、肉脂味，胖胖的女老板站在店門口，腰系白圍裙，手拿漏勺和筷子，麻利地下粉。她們顧盼流飛，一有人經(jīng)過，就笑容可掬地丟起常德話：“老板，柒粉啵？”