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化學(xué)藥物哪怕再安全,使用再嚴(yán)格,它的加入還是增加了生命環(huán)境的不確定因素,這就難怪人們對食品安全產(chǎn)生高度敏感。食品安全問題,近時(shí)集中爆發(fā),既有牛奶投毒案件這類個(gè)例的刑案,也有瘦肉精、染色饅頭、牛肉膏、
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日前,雙匯集團(tuán)董事長萬隆約見部分“核心媒體”,并提到“瘦肉精事件是上游產(chǎn)業(yè)鏈中養(yǎng)殖環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,濟(jì)源雙匯的豬源是在流通環(huán)節(jié)因?yàn)榘殃P(guān)不嚴(yán)流入企業(yè)”。豬
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瘦肉精事件后,市場里各肉攤的生意一下冷清。杭州大關(guān)農(nóng)貿(mào)市場攤主劉老板說,最近幾天,每天賣掉的肉還不到50斤,銷量只有往常的1/8左右。和冷清的肉攤生意相對而言,一種卡片生意異常火爆。這種小卡片,價(jià)格
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必須優(yōu)化監(jiān)管鏈條,整合監(jiān)管力量,才能堵住監(jiān)管漏洞。當(dāng)然,監(jiān)管鏈再怎么優(yōu)化,如果執(zhí)行力不行,一切都白搭,放心肉就真的只是在理論上放心,在現(xiàn)實(shí)中始終擔(dān)心了。一頭豬的監(jiān)管難題,正進(jìn)入讓消費(fèi)者一頭霧水、心驚
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3月15日,央視披露了河南部分地區(qū)養(yǎng)豬場違禁使用瘦肉精一事。焦作市有關(guān)行政執(zhí)法部門對曝光的幾家養(yǎng)豬場進(jìn)行抽檢,結(jié)果證明養(yǎng)殖環(huán)節(jié)存在瘦肉精違禁使用的情況。此前曝光的6個(gè)生豬販子,被當(dāng)?shù)毓膊块T控制。瘦