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肉毒毒素
多美滋等乳品齊陷肉毒桿菌污染門 如何避免肉毒桿菌中毒
而兩天前開始,肉毒毒素的風光命運,開始被翻盤了——新西蘭恒天然乳制品廠出產的恒天然奶粉,被檢測出可能引起食物中毒的肉毒桿菌。肉毒毒素和肉毒桿菌是什么關系?肉毒桿菌和肉毒毒素的危險性有多大?我們國家的乳品標準或者嬰幼兒配方食品標準,對肉毒毒素的要求是怎樣的?
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