解凍肉類

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  用微波爐、熱水解凍肉類？營養(yǎng)流失較多還影響口感

  很多人經(jīng)常會有這樣一個困擾：把凍肉從冰箱中拿出來以后，應(yīng)該如何解凍才能減少其營養(yǎng)流失呢？不少人會采用微波爐解凍，或?qū)⑷忸愑脽崴?、沖洗解凍，這些方法正確嗎？

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