-
豆腐是我國傳統(tǒng)的食品，一直以來受到大家的歡迎。豆腐中含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，比如植物蛋白、卵磷脂、異黃酮等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)健康都十分有利。但是專家特別提醒，在選擇豆腐的時(shí)候必須十分小心謹(jǐn)慎，以下3個(gè)方法教你選擇合格的豆腐。
-
豆腐是我國傳統(tǒng)的食品，一直以來受到大家的歡迎。豆腐中含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，比如植物蛋白、卵磷脂、異黃酮等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)健康都十分有利。但是專家特別提醒，在選擇豆腐的時(shí)候必須十分小心謹(jǐn)慎，以下3個(gè)方法教你選擇合格的豆腐。
-
豆腐是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常食用的食物，豆腐種類繁多，可分為北豆腐、南豆腐和內(nèi)酯豆腐等。那么，這幾種豆腐到底有何不同？它們的營養(yǎng)價(jià)值又有什么區(qū)別呢？