霜打的青菜分外甜

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  為何說(shuō)“霜打的青菜分外甜”？

  古詩(shī)里說(shuō)道“繁霜降兮草木零”，可你知道嗎？我國(guó)民間還有句俗語(yǔ)“霜打的青菜分外甜”。意思是說(shuō)被霜打過了的青菜口感甜甜糯糯，這是為什么呢？

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